مدلینگ

عکس مدلینگ

You are here: Home - طرز بسیار


Tag Archives: طرز بسیار

آموزش و طرز تهیه دنت شکلاتی خانگی بسیار خوشمزه

آموزش و طرز تهیه دنت شکلاتی خانگی بسیار خوشمزه

دنت دسر خوشمزه ای است که در انواع مختلف میوه ای و یا انواع شکلاتی و کاراملی درست می شود ولی طعم شکلاتی آن بسیار خاص تر و خوشمزه تر است. مواد لازم برای دنت شکلاتی شیر 1 پیمانه پودر کاکائو 40 گرم (حدود یک سوم پیمانه) نشاسته ذرت 4 قاشق غذاخوری (بسته به غلظت دلخواه) …

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

آموزش و طرز تهیه دنت شکلاتی خانگی بسیار خوشمزه

دنت دسر خوشمزه ای است که در انواع مختلف میوه ای و یا انواع شکلاتی و کاراملی درست می شود ولی طعم شکلاتی آن بسیار خاص تر و خوشمزه تر است. مواد لازم برای دنت شکلاتی شیر 1 پیمانه پودر کاکائو 40 گرم (حدود یک سوم پیمانه) نشاسته ذرت 4 قاشق غذاخوری (بسته به غلظت دلخواه) …

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

آموزش و طرز تهیه دنت شکلاتی خانگی بسیار خوشمزه

طرز تهیه “قارچ شکم پر پورتوبلو” بسیار خوشمزه

طرز تهیه “قارچ شکم پر پورتوبلو” بسیار خوشمزه

“قارچ شکم پر پورتوبلو” یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب است که خیلی سریع آماده می شود و از بهترین انواع قارچ شکم پر می باشد که دو دستور تهیه هم دارد. طرز تهیه رسپی مخصوص قارچ شکم پر پورتوبلو روش پخت قارچ شکم پر پورتیلو آسان است و مقدار کربوهیدرات آن پایین است، این …

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه “قارچ شکم پر پورتوبلو” بسیار خوشمزه

“قارچ شکم پر پورتوبلو” یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب است که خیلی سریع آماده می شود و از بهترین انواع قارچ شکم پر می باشد که دو دستور تهیه هم دارد. طرز تهیه رسپی مخصوص قارچ شکم پر پورتوبلو روش پخت قارچ شکم پر پورتیلو آسان است و مقدار کربوهیدرات آن پایین است، این …

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه “قارچ شکم پر پورتوبلو” بسیار خوشمزه

طرز تهیه ساق مرغ را با سبزیجات غذایی بسیار خوشمزه

طرز تهیه ساق مرغ را با سبزیجات غذایی بسیار خوشمزه

طرز تهیه ساق مرغ با سبزیجات در فصل بهار که انواع سبزیجات تازه در دسترس است باید غذاهای خاص درست کنیم. سبزیجات فیبر کافی و مواد مغذی دارند و کالری بالایی ندارند. دستور غذایی امروز هم سبزیجات تازه دارد و هم ساق مرغ دارد که پروتئین بالایی دارد. آنچه که به غذای امروز ما طعم …

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه ساق مرغ را با سبزیجات غذایی بسیار خوشمزه

طرز تهیه ساق مرغ با سبزیجات در فصل بهار که انواع سبزیجات تازه در دسترس است باید غذاهای خاص درست کنیم. سبزیجات فیبر کافی و مواد مغذی دارند و کالری بالایی ندارند. دستور غذایی امروز هم سبزیجات تازه دارد و هم ساق مرغ دارد که پروتئین بالایی دارد. آنچه که به غذای امروز ما طعم …

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه ساق مرغ را با سبزیجات غذایی بسیار خوشمزه

طرز تهیه کیک ترس لچس کیکی بسیار خوشمزه

طرز تهیه کیک ترس لچس کیکی بسیار خوشمزه

کیک ترس لچس یکی از کیک های خوشمزه می باشد که در این مطلب طرز تهیه و مواد پخت این کیک را به شما ارائه می کنیم. طرز تهیه کیک خوشمزه ترس لچس در منزل اگر می خواهید دسر خوشمزه ترس لچس را به بهترین نحو درست کنید ما در این مطلب بهترین دستورالعمل را …

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه کیک ترس لچس کیکی بسیار خوشمزه

کیک ترس لچس یکی از کیک های خوشمزه می باشد که در این مطلب طرز تهیه و مواد پخت این کیک را به شما ارائه می کنیم. طرز تهیه کیک خوشمزه ترس لچس در منزل اگر می خواهید دسر خوشمزه ترس لچس را به بهترین نحو درست کنید ما در این مطلب بهترین دستورالعمل را …

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه کیک ترس لچس کیکی بسیار خوشمزه

طرز تهیه کیک شکلاتی فندقی بسیار خوشمزه

طرز تهیه کیک شکلاتی فندقی بسیار خوشمزه

یکی از خوشمزه ترین کیک ها، کیک شکلاتی فندقی است که به دلیل داشتن ترکیبات فندق و شکلات، مورد توجه همگان قرار گرفته است و می توان از آن در وعده عصرانه استفاده کرد. مواد لازم برای کیک شکلات فندقی شکلات تلخ      100 گرم تخم مرغ          2 عدد فندق    …

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه کیک شکلاتی فندقی بسیار خوشمزه

یکی از خوشمزه ترین کیک ها، کیک شکلاتی فندقی است که به دلیل داشتن ترکیبات فندق و شکلات، مورد توجه همگان قرار گرفته است و می توان از آن در وعده عصرانه استفاده کرد. مواد لازم برای کیک شکلات فندقی شکلات تلخ      100 گرم تخم مرغ          2 عدد فندق    …

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه کیک شکلاتی فندقی بسیار خوشمزه

طرز تهیه لازانیا رولی با طعمی بسیار خوشمزه

طرز تهیه لازانیا رولی با طعمی بسیار خوشمزه

در این مطلب طرز تهیه لازانیا رولی به همراه چاشنی ایتالیایی را که یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب است را آموزش می دهیم. روش تهیه لازانیا رولی با چاشنی ایتالیایی با طعمی بی نظیر لازانیا می توانید که غذای تکراری و خسته کننده باشند که با لایه های سس پر شده است اما باز …

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه لازانیا رولی با طعمی بسیار خوشمزه

در این مطلب طرز تهیه لازانیا رولی به همراه چاشنی ایتالیایی را که یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب است را آموزش می دهیم. روش تهیه لازانیا رولی با چاشنی ایتالیایی با طعمی بی نظیر لازانیا می توانید که غذای تکراری و خسته کننده باشند که با لایه های سس پر شده است اما باز …

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه لازانیا رولی با طعمی بسیار خوشمزه

طرز تهیه مرغ و اسفناج با سس پارمزان بسیار لذیذ

طرز تهیه مرغ و اسفناج با سس پارمزان بسیار لذیذ

می توانید این غذای ساده و خوشمزه را در زمانی کم تهیه کنید و از آن لذت ببرید. طرز تهیه مرغ و اسفناج را به شما آموزش می دهیم. دستور پخت مرغ با اسفناج و سس پارمزان مرغ با اسفناج و گوجه در سس پارمزان غذایی ساع است که سس پارمزان به این غذا طعم سیر می دهد. دستور …

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه مرغ و اسفناج با سس پارمزان بسیار لذیذ

می توانید این غذای ساده و خوشمزه را در زمانی کم تهیه کنید و از آن لذت ببرید. طرز تهیه مرغ و اسفناج را به شما آموزش می دهیم. دستور پخت مرغ با اسفناج و سس پارمزان مرغ با اسفناج و گوجه در سس پارمزان غذایی ساع است که سس پارمزان به این غذا طعم سیر می دهد. دستور …

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه مرغ و اسفناج با سس پارمزان بسیار لذیذ

طرز تهیه کیک موز با دو دستور خانگ بسیار خوشمزه

طرز تهیه کیک موز با دو دستور خانگ بسیار خوشمزه

می توانید کیک موز را در اشپزخانه خود با کمترین مواد اولیه درست کنید و از طعم خوب آن لذت ببرید. دستور پخت کیک موز خوشمزه در این نوشتار ما دستور تهیه دسر خوشمزه ای را که ساده و سالم است را آموزش می دهیم می توانید از طعم بی نظیر این کیک لذت ببرید. می توانید …

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه کیک موز با دو دستور خانگ بسیار خوشمزه

می توانید کیک موز را در اشپزخانه خود با کمترین مواد اولیه درست کنید و از طعم خوب آن لذت ببرید. دستور پخت کیک موز خوشمزه در این نوشتار ما دستور تهیه دسر خوشمزه ای را که ساده و سالم است را آموزش می دهیم می توانید از طعم بی نظیر این کیک لذت ببرید. می توانید …

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه کیک موز با دو دستور خانگ بسیار خوشمزه

طرز تهیه کیک آناناس و انبه وارونه با طعمی بسیار عالی

طرز تهیه کیک آناناس و انبه وارونه با طعمی بسیار عالی

کیک آناناس و انبه وارونه

حتی با دیدن کیک خوشمزه آناناس و انبه کاراملی هیجان میشوید. کیک آناناس و انبه وارونه Pineapple-Mango Upside-Down Cake کیک بسیار خوشمزه و لذیذی است که می توان از میوه ها آن را درست کرد.

مواد لازم برای کیک آناناس و انبه وارونه

کره در دمای اتاق :10قاشق سوپ خوری
 رسیده :1300 گرم یا 1 عدد
انبه رسیده و متوسط :350 گرم یا 1 عدد
شکر قهوه ای :½پیمانه
آرد گندم :½1 پیمانه
 :½قاشق خوری
 :¼قاشق چایخوری
بکینگ پودر :¼قاشق چایخوری
 :2 عدد بزرگ
شکر دانه ریز :یک پیمانه
عصاره وانیل :یک قاشق چایخوری
ساور کریم :¼پیمانه
کیک آناناس و انبه وارونه

طرز تهیه کیک آناناس و انبه وارونه

فر را در دمای 176 درجه سانتیگراد گرم می کنیم. ظرف شیرینی پزی فر (cm20×cm20) را با کره چرب می کنیم و با کاغذ شیرینی پزی که به کره آغشته کرده ایم (که مانند کاغذ پوستی است با این تفاوت که سطح کاغذ روغنی است) می پوشانیم.
به سراغ آناناس می رویم. پوست آناناس را می گیریم و  با ضخامت نیم سانت برش می دهیم.4 تا از برشها را انتخای کرده و  با استفاده از یک قالب دایره ای شکل، قسمت سفت وسط آناناس را در می آوریم. این 4 برش انتخابی آناناس را با استفاده از یک قالب دایره ای شکل بزرگتر، به صورت گرد و منظم برش می زنیم.
باقیمانده آناناس را پس از اینکه قسمت سفت وسط آنها را گرفتیم، به اندازه کافی خرد می کنیم و 1 پیمانه  از آن را استفاده می کنیم. سپس میوه خورد شده را داخل یک صافی توری می ریزیم و بر روی یک کاسه قرار می دهیم تا آب آناناس گرفته شود.
انبه را پوست گرفته و به اندازه برش هایی با ضخامت نیم سانتی متر از طول می بریم. با استفاده از قالب دایره ای شکلی که برای قسمت سفت آناناس استقاده کردیم، 4 دایره یکدست از انبه جدا می کنیم تا در وسط آناناس ها قرار دهیم. باقیمانده انبه را به خوبی خرد و ریز می کنیم و نیم پیمانه به صافی حاوی آناناس اضافه می کنیم.
با میکسر برقی، 2 تا 3 دقیقه شکر قهوه ای را با مقدار 2 قاشق سوپ خوری کره که در دمای اتاق نرم شده،  به هم می زنیم تا نرم و پف دار شود. با استفاده از ماله یا کفگیر صاف شیرینی پزی مخلوط کره را به آرامی بر روی ظرف فر که از قبل آماده کرده ایم می ریزیم و کنار می گذاریم.
آرد را همراه با نمک، جوش شیرین و بکینگ پودر، درون کاسه ای متوسط الک می کنیم و کنار می گذاریم.
در هر گوشه از ظرف مخصوص فر یک حلقه آناناس قرار داده، یک تکه دایره ای شکل از انبه را داخل هر کدام از حلقه ها قرار می دهیم. (بسته به میل تان برای زیباتر شدن کیک، می توانید یک عدد آلبالو هسته گرفته هم در وسط انبه قرار دهید).
با میکسر برقی، 2 تا 3 دقیقه با سرعت ملایم، باقیمانده کره را با شکر دانه ریز به هم می زنیم تا تا نرم و پف دار شود. تخم مرغ ها را یک به یک اضافه و همزمان به هم می زنیم. وانیل را اضافه و با کمترین سرعت میکسر برقی، مخلوط می کنیم. مخلوط آرد را در دو مرحله، به همراه ساور کریم اضافه می کنیم، طوری که ابتدا و انتها  را مخلوط آرد بگیرد.
مخلوط آناناس و انبه را به ظرف کیک انتقال می دهیم و آب آن را کنار می گذاریم. با استفاده از ماله یا کفگیر صاف شیرینی پزی، مخلوط آناناس و انبه را با دقت بر روی میوه های چیده شده در ظرف فر، به شکل لایه ای یکدست می کشیم و تمام فضاهای خالی مانند شکاف ها و درزهای گوشه ها را پر می کنیم. سپس با ماله خمیر را به صورت یکدست بر روی میوه ها پخش می کنیم.
حدود 50 دقیقه تابه را در فر قرار می دهیم و گه گاه ظرف کیک را می چرخانیم تا جایی که قهوه ای طلایی شود. ظرف داغ کیک را بر روی قفسه ای فلزی خارج از فر، انتقال می دهیم تا بعد از 30 دقیقه سرد شود. کیک را 180 درجه چرخانده و بر روی ظرف مخصوص سرو قرار می دهیم و کاغذ شیرینی پزی را جدا می کنیم. می توانیم کیک را اندکی گرم و یا با دمای ملایم سرو کنیم.
کیک آناناس و انبه وارونه

نکات تکمیلی در مورد کیک آناناس و انبه

کیک آناناس و انبه جزو کیک و شیرینی – انواع کیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه 
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 50 دقیقه میباشد .
کیک آناناس و انبه را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 10 نفر مناسب میباشد .

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه کیک آناناس و انبه وارونه با طعمی بسیار عالی

(image)

حتی با دیدن کیک خوشمزه آناناس و انبه کاراملی هیجان میشوید. کیک آناناس و انبه وارونه Pineapple-Mango Upside-Down Cake کیک بسیار خوشمزه و لذیذی است که می توان از میوه ها آن را درست کرد.

مواد لازم برای کیک آناناس و انبه وارونه

کره در دمای اتاق :10قاشق سوپ خوری
 رسیده :1300 گرم یا 1 عدد
انبه رسیده و متوسط :350 گرم یا 1 عدد
شکر قهوه ای :½پیمانه
آرد گندم :½1 پیمانه
 :½قاشق خوری
 :¼قاشق چایخوری
بکینگ پودر :¼قاشق چایخوری
 :2 عدد بزرگ
شکر دانه ریز :یک پیمانه
عصاره وانیل :یک قاشق چایخوری
ساور کریم :¼پیمانه
(image)

طرز تهیه کیک آناناس و انبه وارونه

فر را در دمای 176 درجه سانتیگراد گرم می کنیم. ظرف شیرینی پزی فر (cm20×cm20) را با کره چرب می کنیم و با کاغذ شیرینی پزی که به کره آغشته کرده ایم (که مانند کاغذ پوستی است با این تفاوت که سطح کاغذ روغنی است) می پوشانیم.
به سراغ آناناس می رویم. پوست آناناس را می گیریم و  با ضخامت نیم سانت برش می دهیم.4 تا از برشها را انتخای کرده و  با استفاده از یک قالب دایره ای شکل، قسمت سفت وسط آناناس را در می آوریم. این 4 برش انتخابی آناناس را با استفاده از یک قالب دایره ای شکل بزرگتر، به صورت گرد و منظم برش می زنیم.
باقیمانده آناناس را پس از اینکه قسمت سفت وسط آنها را گرفتیم، به اندازه کافی خرد می کنیم و 1 پیمانه  از آن را استفاده می کنیم. سپس میوه خورد شده را داخل یک صافی توری می ریزیم و بر روی یک کاسه قرار می دهیم تا آب آناناس گرفته شود.
انبه را پوست گرفته و به اندازه برش هایی با ضخامت نیم سانتی متر از طول می بریم. با استفاده از قالب دایره ای شکلی که برای قسمت سفت آناناس استقاده کردیم، 4 دایره یکدست از انبه جدا می کنیم تا در وسط آناناس ها قرار دهیم. باقیمانده انبه را به خوبی خرد و ریز می کنیم و نیم پیمانه به صافی حاوی آناناس اضافه می کنیم.
با میکسر برقی، 2 تا 3 دقیقه شکر قهوه ای را با مقدار 2 قاشق سوپ خوری کره که در دمای اتاق نرم شده،  به هم می زنیم تا نرم و پف دار شود. با استفاده از ماله یا کفگیر صاف شیرینی پزی مخلوط کره را به آرامی بر روی ظرف فر که از قبل آماده کرده ایم می ریزیم و کنار می گذاریم.
آرد را همراه با نمک، جوش شیرین و بکینگ پودر، درون کاسه ای متوسط الک می کنیم و کنار می گذاریم.
در هر گوشه از ظرف مخصوص فر یک حلقه آناناس قرار داده، یک تکه دایره ای شکل از انبه را داخل هر کدام از حلقه ها قرار می دهیم. (بسته به میل تان برای زیباتر شدن کیک، می توانید یک عدد آلبالو هسته گرفته هم در وسط انبه قرار دهید).
با میکسر برقی، 2 تا 3 دقیقه با سرعت ملایم، باقیمانده کره را با شکر دانه ریز به هم می زنیم تا تا نرم و پف دار شود. تخم مرغ ها را یک به یک اضافه و همزمان به هم می زنیم. وانیل را اضافه و با کمترین سرعت میکسر برقی، مخلوط می کنیم. مخلوط آرد را در دو مرحله، به همراه ساور کریم اضافه می کنیم، طوری که ابتدا و انتها  را مخلوط آرد بگیرد.
مخلوط آناناس و انبه را به ظرف کیک انتقال می دهیم و آب آن را کنار می گذاریم. با استفاده از ماله یا کفگیر صاف شیرینی پزی، مخلوط آناناس و انبه را با دقت بر روی میوه های چیده شده در ظرف فر، به شکل لایه ای یکدست می کشیم و تمام فضاهای خالی مانند شکاف ها و درزهای گوشه ها را پر می کنیم. سپس با ماله خمیر را به صورت یکدست بر روی میوه ها پخش می کنیم.
حدود 50 دقیقه تابه را در فر قرار می دهیم و گه گاه ظرف کیک را می چرخانیم تا جایی که قهوه ای طلایی شود. ظرف داغ کیک را بر روی قفسه ای فلزی خارج از فر، انتقال می دهیم تا بعد از 30 دقیقه سرد شود. کیک را 180 درجه چرخانده و بر روی ظرف مخصوص سرو قرار می دهیم و کاغذ شیرینی پزی را جدا می کنیم. می توانیم کیک را اندکی گرم و یا با دمای ملایم سرو کنیم.
(image)

نکات تکمیلی در مورد کیک آناناس و انبه

کیک آناناس و انبه جزو کیک و شیرینی – انواع کیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه 
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 50 دقیقه میباشد .
کیک آناناس و انبه را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 10 نفر مناسب میباشد .

نوشته اولین بار در پدیدار شد.

طرز تهیه کیک آناناس و انبه وارونه با طعمی بسیار عالی